说起排档,联想起它。它是港人的集体回忆,盛载着基层向上流动的足印,把时代变化的历程复制成一个又一个档案。
「八十年代,那是花园街最当旺的时候。」这肯定是花园街贩商协会主席黄培清最难忘的一段日子。那时正值中国改革开放、香港经济起飞,港人的消费力得以动起来。到这里光顾的,许多都是把档户的衣裤大包细包扫回乡,因为价廉、因为款式多。
毕竟仍是「香港制造」的盛世,那些年档户出售的衣履服饰,大多属深水埗的货源,且挂着「香港制造」的名堂。难怪三代都在花园街成长的排档档户,都见证了花园街排档的生命力随着城市发展的势头不断进发。
从农地到街道,从无牌「走鬼档」到固定摊档,人潮,是花园街喧闹场景的主角。七八十年代开通的铁路网络确实帮上忙,旺角站与旺角东站先后通车,成了人潮的引流。每逢周六、日,花园街正是许多新界区居民购物的热点。
周末过后,街道的热闹虽没向平日延伸,但排档档户还是忙得不可开交,尤在每天正午十二时前,总遇上不少妈妈们闲逛购物。一个上午已有很不错的营业额,是十之八九的档户的回味分享。
港人爱逛花园街排档,就是爱这里的衣履杂货够平民、够贴地。虽然,当下的人流比不上八十年代,但价廉而款式繁多的衣饰,加上那开阔的街道,吸引不少「老、中、青」的港人前来购物,更成为游客必逛的地标之一。各排档档主毋须叫卖「埋嚟睇、埋嚟拣」,自有顾客「目标为本」的前往裤档、服饰档等入货,或为即将到来的饮宴作准备,或搜购旅游滑雪用的装备,顺道把邻档的新鲜水果带回家……一切,每天都在反复地进行。
那管时代巨轮洗礼,那怕经历过多次灾后现场,档主们仍继续牢牢地守住曾帮忙供养家庭的排档,守住这条港人集体回忆的街道。












